|
|
Mexicaanse Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 gram gehakt (rund of half om)4 blikken
kidneybonen naturel, 2 x 1/8 creme fraiche, tortilla chips, zakje geraspte kaas, 2-3 potjes tacosaus mild, 1 zakje mix voor taco (casa fiesta gehakt mix), 400 gr. tomaten
Voorbereiding:
Gehakt rul bakken, mix voor Taco toevoegen zoals op de verpakking staat. Ondertussen tomaten klein snijden, kidneybonen uit laten lekken en in de ingevette ovenschaal doen. Tomaten, gehakt en saus toevoegen. Geheel gladstrijken en hier de creme fraiche overheen strijken. Wat tortillachips erop doen en daarover heen de geraspte kaas strooien.
Bereidingswijze:
Ovenschaal 20 minuten in de oven op 200 graden.
|
|
|